.,؛*؛,. مطبخ مذهله .. لأشهى الأكلات والطبخات السريعه .. تفضل بالدخول .,؛*؛,.

[مذهله]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


"؛"؛"؛ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته "؛"؛"؛

"؛"؛"؛ بصراحة حز بنفسي إن مايكون فيه قسم خاص ومستقل بالمرأة "؛"؛"؛

"؛"؛" يعني صعب يكون مواضيع الأسرة والمرأة والطفل والطبخ كلهم بقسم واحد "؛"؛"؛

"؛"؛" أتمنى من الإدارة إنها تنتبه لهالنقطه "؛"؛"؛"

"؛"؛"؛ عالعموم أنا حبيت أكتب هالموضوع "؛"؛"؛

"؛"؛"؛ وراح يكون لجميع المشاركات المتعلقه بالمطبخ والأكلات "؛"؛"؛"؛

"؛"؛" يعني أي عضو/ة عنده طبخه جديدة وصفه سهله أو نفسه بأكله معينه "؛"؛"؛"

"؛"؛"؛ كل اللي عليه إنه يدخل هنا ويطلب اللي يبي "؛"؛"؛"

"؛"؛"؛ وراح أنزل بشكل متجدد بعض الطبخات والأكلات السهله والسريعه "؛"؛"؛"

"؛"؛"؛ وإن شالله يستفيد منها جميع القراء "؛"؛"؛"؛

"؛"؛"؛ وأتمنى من المشرفين التثبيت للفائدة "؛"؛"؛"


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

"؛"؛"؛ تحياتي للجميع

[مذهله]

وهاا نحن نعود من جديد

طبـــق اليوم :)

((( مكرونة بالبشميل )))



((( المقـــادير )))

علبة مكرونه
لحمة مفرومة او دجاج
1 بصله
حبة جزرة مبشورة
قليل من البقدونس
مكعب ماجي
ملح
بهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبرة ناشفه - ملح ليمون )
ماء للسلق

مقادير (( البشميل ))

8 ملاعق دقيق ابيض
6 ملاعق حليب بودرة
1 بيضه
جبنة كاسات صغيرة
قليل من جبنة موزريلا
ربع كوب زيت عافيه
1 ونصف ماء

***************[/COLOR][/SIZE][/ALIGN]

((( طريقة التحضيـــر)))
[SIZE=4][COLOR=blue]
اولا نغسل المكرونه ونضعها بالقدر بعد ان يغلي الماء

نفرم البصل فرما ناعما ونضعه في مقلاة مع قليل من الزيت حتى يتحول لونه الى الذهبي
نضع عليه البهارات والملح وثم نضع اللحمه المفرومه نتركه على نار هادئة حتى ينضج
نبدأ بعمل البشميل
نضع الدقيق في قدر مع الزيت ونحركه حتى يتغير لونه
نضع الحليب والجبنه والماء في الخلاط الكهربائي ثم نضعه على الدقيق مع استمرار التحريك بشكل سريع
نحركه حتى يثخن الخليط ثم نضع عليه قليل من الملح والفلفل ومكعب ماجي والبيضه ونحركه

نضع نصفي المكرونه من الماء ثم نضع عليها قليل من الخليط السابق
ونضع نصف الكمية في الصينية نأتي باللحمة المفرومه ونضعها فوق المكرونه ونرش قليلا من جبنة موزريلا فوق اللحمه ثم نغطيها بما تبقى من المكرونه

نسكب الخليط الباقي فوق المكرونه مع توزيعه في جميع الاتجاهات

ناخذ قطع صغيرة جدا من الزبدة ونضعها فوق المكرونه حتى تعطي لوناً ونكهة رائعه

نضع الصينية في الفرن بعد أن تركناه يحمى قليلا

نتركاها حتى تحمر الطبقه العلويه ...ثم نخرجها وتقطع وتقدم ساخنه

((( وبالهناء والعافيه ))) :)

[مـحـمـد]

يعني مالقيتي تنزلين الموضوع إلا يوم سكرت المطاااعم


حسبي الله عليك يا مذهلة


:mad::mad::mad:

[شهرانية]

اذا ممكن باشارك وياك بس بالحلويات:)

[ربيعان]

السلام عليكم

الاخت مذهله

انشاء الله يتحقق اللي في بالك ;)


ومشكوره على المشاركه الرائعه

تحياتي لك

[الدكتور]

الاخت مذهله منتدى الاسرة يشمل مواضيع المطبخ والمرأة والطفل وكل مايتعلق بأي فرد من افراد الاسرة,,,,,,,,,,,,,,,,


شكرا لك وممكن نسميك اكبر شيفة بالمنتدى ,,,,,,,,,


اخوكم

الدكتور

[ابن العلا]

اهلا اختي مذهله

على القوه

بالنسبه لطلبك فحقيقه مطلب جيد ولكن زي منتي شايفه ماهناك الاقبال اللي يشجع الان ...ولكن في القادم باذن الله سوف نطور المنتدى ويتطور بكم وبالجميع


شكرا اختي

[مذهله]

.؛.؛.؛. هلااااابك حمودي .,.,.,.

.,.,.,., يمدحون البيض المسلوووق هههههههههههههههه:D .,.,.,.

.,.,.,. ولا يهمك المرة الثانيه بالصور عشان الاولى ماطلعت وانت ناظر بس وتشبع .,.,.,.,;)

.,.,., خلينا نشوفك مرة ثانيه .,.,.,

.,.,., سي يوووو .,.,.,

[مذهله]

,’,’,’,’ حياكِ شهرانيه ,’,’,’,’

,’,’,’ تسعدني مشاركتك معي ,’,’,’

,’,’,’ خلاص انتي عليك الحلو وخلي علي المفاطيح :D ,’,’,’

,’,’,’ تسلمين يالغاليه على حضورك .,.,.,

[مذهله]

"*"*"*" هلا بك ... دكتورنا "*"*"*

"*"*"* صحيح بس لو كان فيه قسم خاص بالمرأة دون مشاركة راح يكون افضل "*"*"*

"*"*"* ولا يهمك راح أنزل كل الأكلات اللي تحبونها :p "*"*"*

"*"*"* وانتو عليكم تناظرون بالصور وتقولون ياربي أدمها نعمة واحفظها من الزوال "*"*"*:D

"*"*") شكرا لمرورك دكتور "*""*"*

[مذهله]

:؛:؛:؛: بأذن الله ابن العلا :؛:؛:؛:

:؛:؛:؛ شاكرة إهتمامك :؛:؛:؛

:؛:؛:؛ تحياتي :؛:؛:؛ :)

[بن حبشان]

امممممممممممم


مشكوره اختي مذهله


على كذا يبي لها طباعه وتقديمها في ملف المطبخ :D
<<<<<<<<<< حتى المطبخ متروس ملفات ومعاريض للوظايف:D


يعطيك العافيه ......... اكثر واكثر
<<<<<<< بس لا يكثر:p

[مذهله]

.,؛*؛,. السلام عليكم جميعاً .,؛*؛,.

.,؛*؛,. طبق اليوم :) .,؛*؛,.

.,؛*؛,.فطائر باللحمه .,؛*؛,.



.,؛*؛,.لمقادير العجينة.,؛*؛,.

عدد 6 كوؤس طحين
نصف كاس زيت
ملعقة طعام خميرة فورية
ربع كاس ماء تذوب فيه الخميرة
ملعقة صغيرة ملح

.,؛*؛,.مقادير الحشوة وطريقة التجهيز.,؛*؛,.

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
ربع كأس زبادي
ربع كاس زيت زيتون
عدد 2 ملعقة طعام طحينة
عدد 2 ملعقة طعام خل
قليل من الملح
قليل من البهارات المخلوطة

تخلط جميع المقادير السابقة حتى تعطي حشوة متجانسة

.,؛*؛,.طريقة العجينة.,؛*؛

تخلط مقادير العجينة جميعا مع بعضها ثم تعجن في العجان وتترك حتى تخمر العجينة
تقطع دوائر وتفرد كل قطعة على حده ثم يوضع عليها ملعقة طعام من الحشوة السابقة
تصف في صينية الفرن للخبز في الفرن من أسفل على حرارة 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي


**********************************
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

وبالعافيه :)

[عبدالله الشهراني]

عاشوا والله هل الاسرة وهل الطبخ:)

ياليت تجيبون طريقة طبخ السمبوسه على شان رمضان جاي:)

[مـحـمـد]

اااااااااااااااااااااااااااالله يطعني يامذهلة


وش ذا الشغل وش ذا الأكلات


<------------- حاس أم المطبخ في بيتهم والسبة أنتي يامذهلة

:D:D:D:D


مذهلة اللي يقرى الصفحة هذي يقول بسم الله عليهاا هالبنية عايشة طول عمرها في المطبخ


والا أنا أحسه ومتأكد منه ;)

إنك يالله تعرفين تسوين بيض مسلوق ويخب عليك بعد


لا وتنسين الخبز بعد


أقووول :


الله يعز إندومي بس وسندوتشات كووودوو :rolleyes:;):p

[مذهله]

.,؛*؛,. هلا بك ابن حبشان .,؛*؛,.

.,؛*؛,. يالله عاد سوي ملف وقدمه هدية لزوجة المستقبل عشان تدعي لي .,؛*؛,.:D

.,؛*؛,. تسلم على مرورك .,؛*؛,.:)






"؛""؛" شرفتنا ... أخ عبدالله "؛"؛"؛

"؛"؛"؛ كل أبو دايم تعال "؛"؛"؛:D

"؛"؛"؛ تحياتي "؛"؛"

[مذهله]

,’,’,’, بشرط بكرتون فاين بس ;) ,’,’,’

,’,’,’ انتبه حمودي مو تقول اني انا احرضك ايه مانبي دعاوي ,’,’,’,:D

,’,’,’ وبع

دين عن الإشاعات المغرضه من قالك اني ماعرف اطبخ ,’,’,’:rolleyes:

,’,’,’ قسمن قسمن أعرف اسوي بيض عيون وشاهي وسلطة ,’,’,’:p

,’,’,’وبعدين خل الأندومي وكودو ينفعونك لاتجي بعدين تقولي مذهله عطيني طريقة طبخه ولا غيره ,’,’,:mad:,’,’,’

<<<<<<< اقول لايكثر بس وربي بيض مسلوق ويخب بعد على قولة بعض الناس :D

,’,’,’ شكرا حمودي لمرورك ,’,’,

,’,’, لك كل الشكر ,’,’,’

[مذهله]

.,؛*؛,. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .,؛*؛,.

.,؛*؛,. مادام إحنا مقبلين على شهر رمضان المبارك .,؛*؛,.

.,؛*؛,. راح انزل بعض الأكلات الرمضانية .,؛*؛,.

.,؛*؛,. واللي ممكن تنحفظ بالفريزر وتستخدم وقت الحاجة .,؛*؛,.

.,؛*؛,. وأتمنى إنها تنال إعجابكم .,؛*؛,. :)




كبة التوست**********
كيس توست منزوع الحواف
الحشوة
3 بصل مفروم
لحم مفروم
فلفل أخضرمفروم
بهار
بقدونس+كزبرة (قليل)
ملح
زيت للقلي
2بيض+1علبه حليب اي نوع


الطريقة*******
يحمس البصل ثم يضاف اللحم ثم الفلفل ثم التوابل ويخفف على النار حتى ينضج وينشف
يخفق البيض مع الحليب
يؤخذ قطعة من التوست وتغمس بالبيض وتحشى بالحشوة وتغلف على شكل الكبة المعروفة
اتركيها في صينية واسعة حتى تنشف شوي
في اسفل العلبة حطي ورق وصفي الطبقة الأولى في قالب البلاستيك ثم ورق ثم الطبقة الثالثة
في وقت الحاجة اليها اخريجها واقليها


************************************************** **********
******************************


كرات البطاطا المقلية
******************

[ SIZE=4]2كوب بطاطا مسلوق ومهروس
بيض
بقسماط
الحشوة:
مشابهة لحشوة الكبة السابقة ممكن تبدليها بالدجاج[/SIZE]

الطريقة:
*********

يفرد قليل من البطاطا على الكف ويحشى ويكور وتغمس بالبيض ثم البقسماط
ويحفظ في العلي البلاستيكية مع مراعاة وضع ورق بين كل طبقة

************************************************** **********
*************************

حلى السنبوسة الرول
******************
المقادير:
سنبوسة
جبن كيري
بيض
بقسماط

الطريقة
*******
ناخذ لفة من السنبوسة ونحشيها بقليل من الجبن (تلف لفتين)مثل شكل الأصبع
تغمس بالبيض ثم البقسماط وتحفظ00وعند الحاجة تقلى ثم تشرب بالشيرة ممممممممم

************************************************** **********
********************

بيتزا التوست
**********
المقادير:
كيس التوست(تقطع بواسطة الكاس لتصبح دائرية الشكل)
الحشوة:
تدهن كل دائرة بقليل من الكاتشب(بالفلفل الحار) ثم نضع قليل من الفلفل الأخضر والبصل الحلقات ويرش بالجبن ثم الزيتون
وترص كذلك يراعى وضع ورق بين كل طبقة وعند الحاجة تحمر من الأعلى فقط

************************************************** **********
**********************


.,؛*؛,. وبالهناااااااااااااااااااء والعافيه .,؛*؛,.

[مذهله]

[IMG][Link nur für registrierte Benutzer sichtbar][/IMG





... [ خبز البيت ]...[ الفطير]


المقادير..

6كاسات بر أسمر أو دقيق استرالي
2 كأس دقيق أبيض
قليل من الملح
من 3ـ 4 كأس ماء
ملعقة خميرة كبيرة
2/1 كوب خميرة مأخوذة من عجينة سابقة .

طريقة العمل.....

ينخل الدقيق بنوعية الأسمر + الأبيض
يضاف اليه الملح والخميرة ثم يضاف اليها الماء
وتعجن بحيث يراعى أن تكون عجينة قاسية نوع ما.
ثم تترك لتخمر لمدة 3 ساعات تقريباً
ثم تقطع إلى 4 أو 6 قطع ثم تفرد باليد بشكل مستطيل بيضاوى من الأطراف .
وتخبز فى فرن خاص [ له عدة أسماء حسب قرى منطقة الجنوب فالبعض يطلق عليه مسمى (التنور والبعض بالميفاوالبعض الأخر بالموسم )وهو مصنوع من الفخار ويسخن بلحطب ]
وتترك حتى تنضج بعد تغطية فوهة الفرن .
ثم يتم نزعه ويقدم مع السمن البلدى والبن
وبالهنا والعافية .


************************************************** **********
********************

الـــــــــــعريكـــــــــة
الـــمـــقـــاديـــر :

2 كأس دقيق أسمر منخول [بــُر

1/4ملعقة صغيرة ملح

مــاء للعجن

1/2كأس سمن

1/2كأس عسل


الـــطـــريـــقــة :





ــ ضعى الدقيق والملح فى صينية عميقة وأعجنى الدقيق بإضافة الماء بالتدريج حتى تتكون لك عجينة متماسكة قليلاً

ــ أتركى العجينة لمدة 1/4 ساعة تقريباً

ــ ضعى فى المقلاة ملعقة زيت وأرفعيها على النار

ــ صبى العجينة فى المقلاة

ــ اتركيها حتى يصبح الوجه الأسفل لامع يدل على نضجها ثم أقلبيها على الوجه الأخر

ــ اتركيها حتى ينضج الوجه الاخر ثم أقلبيها فى وعاء عميق

ــ كررى العملية السابقة حتى ينتهى مقدار العجين ويمكن أن توضع فى صينية واحدة


ــ قطعى الأقراص الى قطع متوسطة ثم غطيها قليلاً حتى تلين الأقراص فى الوعاء ليسهل عليك فركها[ عركها]

ــ افركيها أو أعركيها الى أن تصبح الأقراص متماسكة وهى مازالت ساخنة

ــ انقليها الى وعاء مناسب [ طبق التقديم]ثم اضيفى اليها السمن والعسل البلدى

مــــلاحــــظــــة :

إذا أردتيها حالية بالتمر ماعليك سوى إضافة كأس من التمر المنزوع النوى قبل افرك ثم تفريكية مع بعض

وتقدم مع التمر والقهوة

******************************************
******************






(( القشدة )) أو ( الرضيفة )

الـــــمــــقــــــاديــــر :

1كأس سمن بلدى .
1و2قالب زبدة بحجم 227جم.
2كأس دقيق.
1زبادى .
حجرة ملساء . [ ويفضل أخذها من الأودية ]



الـــطــــريــــقــــة :

ـ توضع الحجرة فى كانون ملئ بالنار حتى تصبح كا الجمرة [ وممكن وضعها فوق الفرن ]
2ــ تسيح الزبدة أو السمن على النار .
3ــ توضع الجمرة فى الدقيق وتقلب سريعاً وتوضع مع الزبدة بإضافة قليلاً من الدقيق وإضافة الحليب والزبادى وتكون بحركة سريعة .



مـــــلاحـــــظــــة : [ أطفئ النار عند إضافة الجمرة أى الحجرة ]
[وهى تقدم مع التصابيع ـــ المبثوث ـــ العريكة ]


************************************************** *****
***
طريقة عمل الفرقة أو ( الفروقه )
المقادير

2 كأس لبن + كأس ماء + نصف كأس دقيق بر + ملح

الطريقة

=chocolate]نحضر إناء الطبخ ونضع فيه اللبن والماء والدقيق والملح ويحرك جيداً

ويترك على النار مع التحريك من فتره لفتره لمده ربع ساعة

ثم توضع ببوادي وتترك لتبرد قليلاً وتشرب أو تؤكل مع العصيدة أو العيش .. الخ


ملاحظة ( مفيدة جداً للبطن بالإضافة لطعمها الذيذ )

وبالعافية[/SIZE]

************************************************** *********
********************


((العصيدة ))

((المقادير))

دقيق بر

ماء مغلي


ملح

لحم مسلوق

وعاء( للعجن )

الطريقة

_ نحضر قدر ونضعة على النار ونضع الماء المغلي وتكون كمية الماء على حسب كمية العصيدة ونوقد النار ونضيف الملح ويترك ليغلي
2_ نقوم بوضع الدقيق على الماء ونعجن حتى نرى أن كمية الدقيق أكثر من كمية الماء وهنا نتوقف من إضافة الدقيق ونعجن بسرعة إلى أن يختفي الدقيق في الماء
3_يغطى قليلاً ويترك على النار ثم نرجع الكرة مرة أخرى في العجن ولكن نبعد القدر عن النار ويعجن جيداً حتى نلاحظ إختفاء كور الدقيق
4_ تسوى العجينة من أجناب القدر وتشرب بقليل من مرق اللحم ويترك على النار لمدة عشر دقائق حتى تنضج جيداً
5_ تعجن مرة أخيرة جيداً وتسوى جديداً من الجوانب وتسقى بقليل من مرق اللحم حتى عند قلبها في الصينية تخرج بسرعة
6_ نرجعها على النار لمدة خمس دقائق ثم نجهز صحن التقديم وتقلب العصيدة بها وتقدم مع المرق واللحم
ملاحظة ( قد تختلف طرق عمل العصيدة من مكان لآخر وقد وضعت الطريقة التي تعرف عند الكثير من الناس )
وبالهناء والعافية ****************************************
********************




تحياتي للجميع :)

[الخفوق]

اختى....... مذهلة.........


يسعدنى ويشرفنى ان اشكرك على جهودك النيرة فى سبيل تقدم المنتدى

والتى اصبحت واضحة للعيان............


جهودك محل التقدير.........

اتمنى لكى التوفيق......... وفعلا مذهلة فى موقعها الصحيح وتسير بخطى ثابتة........

الخفووووووووووق...

[مذهله]

.,؛*؛,. أخجلتني بكلمات الإطراء التي أتمنى أني أستحقها فعلاً .,؛*؛,.

.,؛*؛,. تقديرك لجهودي هو أكبر مكأفاة لي .,؛*؛,.

.,؛*؛,. كلي رجاء أن أستطيع تقديم مافيه فائدة هذا المنتدى ونجاحه .,؛*؛,.

.,؛*؛,. أسعدتني بحضورك أولا .,؛*؛,.

.,؛*؛,. وأخجلتني بكرم أخلاقك .,؛*؛,.

.,؛*؛,. كل الشكر لتشجيعك واهتمامك .,؛*؛,.

.,؛*؛,. شكراً لك بحجم روعة المكان وحضورك .,؛*؛,.

[غــــــــاده]

سلطة الفتوووووش

المقادير


رأس خس صغير
ثلاث خيارات متوسطي الحجم
أربع حبات طماطم
أربع عيدان بصل أخضر طويل
قليل من النعناع الأخضر
عشرة رؤوس فجل أحمر
رغيفين خبز عربي محمر
ليمون للعصر
ملح
زيت زيتون

الطريقة

تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز.
يخلط زيت الزيتون مع كمية مناسبة من الملح وعصير الليمون.
يقطع الخبز إلى قطع صغيرة مربعة الشكل ثم يوضع على المقادير السابقة.
يتبل بمخلوط الملح والليمون و زيت الزيتون

طبق سلطه الملفوف
المقادير :

1- حبة ملفوف أخضر
2- حبة ملفوف أحمر
3- ثلاثة حبات جزر
4- علبة زبادي
5- ملعقة مايونيز
6- سماق ، ملح
الطريقة :

* يفرم الملفوف والجزر ثم يخلط الزبادي والمايونيز والملح والسماق ويوضع عليه




ثانيا : قسم المخلالات



طبق مخلل الجزر


المقادير :

1- قرنفل
2- فلفل
3- جزر
4- خل

الطريقة :

* يصف الجزر ويوضع في اوعية ويغمر في خل متبل بالفلفل الحار والقرنفل
ثم يحكم غطاء الوعاء المعقم ويحفظ في مكان بارد



ثالثا : قسم الشوربات



طبق شوربة الخضار


المقادير :

1- خضار مشكل حسب الرغبة مقطعة مكعبات
2- بصل ، بهارات ، ملح
3- ملعقة ونصف دقيق ، ملعقة زيت

الطريقة :

* نحمس البصل مع الزيت ونضع علية الملح والبهارت والخضار
* نضع علية الماء ونخلط الطحين مع ماء ونضعة على بقية المقادير
ونتركة يغلي لمدة ساعة . ثم يقدم




رابعا : قسم المعجنات



طبق توست باللبنة والجبن



المقادير :

1- كيس توست
2- جبن
3- لبنة
4- زعتر

الطريقة :

* تقطع حبة توست الى أربع مثلثات ثم تدهن كل قطعة باللبنة والزعتر وتغطى
بقطعة أخرى من التوست ثم ترص بالصينية ويبشر عليها جبن كرفت وموزريلا
ويرش عليها زعتر وتوضع في الفرن 3 دقائق من أعلى على نار هادئة




خامسا : قسم الخضار &اللحوم &الدجاج



( * ) طبق دجاج بالروب


المقادير :

1- نصف دجاجة
2- علبتين روب صغيرة
3- ملعقتين خل
4- ليمونة ، ملح ، ثم ، بهارات فلف أسود

الطريقة :

* توضع مع بعض وتترك نصف ساعة ثم توضع على نار هادئة مع إضافة قليل من
الماء ثم تحمر في الفرن





( ** ) طبق كبة البرغل



المقادير :

1- كاس برغل منقوع
2- صحنين مفروم دجاج مقدار كيلوان
3- ملح ، بهارات ، كمون
4- بصل اخضر ، كزبرة ، شبث
5- دقيق أسمر

الطريقة :

* يطحن البرغل بطاحونة اللحم مع مفروم الدجاج واحد فقط وبصل اخضر
ثم يضاف له قليل من الملح والبهارات والدقيق الأسمر ليتماسك ونشكل منها الكبة

* نفرم ثلاث بصلات ونضعها على النار ونضع عليها صحن مفروم دجاج وبهارات
وكمون وملح وتبقى على النار 10 دقايق

* نفرم الكزبرة ، والشبث ، والبصل الاخضر وتضاف الى مفروم الدجاج وتبقى على النار مدة 5 دقائق فقط

* نعمل بالخلطة رقم واحد اشكال الكبة ونضع فيها الحشوة مع أضافة صنوبر مقلي للحشوة حسب الرغبة.




سادسا : قسم الصواني &الاكلات الشعبية



طبق ارز طبقات ( دورين يعني )



المقادير :

1- كاس ونصف أرز
2- ملح ، ماجي ، ملعقتين زيت
3- أربعة كاسات ماء ، قليل من الكمون ، فلفل حار

مقادير الحشوة :

لحم مفروم + بصل + خضار مشكل تقطع مكعبات صغيرة وتقلى يقلى البصل ونضع علية
اللحم ثم نقلي الخضار الى ان بنضج
( قشطة + ملعقتين جبن سائل ) وتخلط جيدا

الطريقة :

* يسلق الأرز بالزيت والملح والماجي ونضع حبة الفلفل كاملة ثم يصفى ثم
يوضع الأرز المسلوق في صينية البايركس ثم نضع الحشوة ثم باقي الأرز ثم
يصب علية خلطة القشطة والجبن ثم يدخل الفرن حتى يتماسك ثم يحمر من أعلى
ويقدم بالهناء والشفاء



سابعا : قسم الحلويات



طبق الجوزيــــــة



المقادير :

1- كأسان جوز الهند & كأس دقيق
2- ملعقة كبيرة بكنج بودر & كأس حليب سائل
3- ثلاث بيضات & نصف كأس سكر واحد ونصف بيالة زيت & فانيلا
الطريقة :

* تخلط المواد السائلة ثم تعجن بالجوز والدقيق وترص في الصينية وتدخل
الفرن ثم تسقى بالشيرة بعد النضج والتحمير وتقدم
وبالهنا والعافية

شوربة العدس

المقادير:

نصف كأس صغيرة عدس احمر مطحون
نصف ملعقة سمنة
نصف ملعقة ثوم
4الى 5 ملاعق من عصير الليمون
القليل من الملح



الطريقة:

نضع العدس على النار بعد ان نغمره بالماءونتركه يغلي حتى يستوي وكلما نقص الماء نزده ثم نضع القليل من الملح.
في اناء اخر نقلي الثوم بالسمنة ثم نضعه فوق العدس ونضيف اليه عصير الليمون.
وبالهناء والشفاء

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


اصابع التوست

المقادير:
كيس توست
جبن كيري
مكسرات مطحونه
قطر(شيره)


الطريقــــــــــــــــه:
تزال اطراف التوست ثم ترقق ثم يوضع نصف الجبن ويدهن الطرف وتلف على شكل اسطواني ثم تقلى في زيت غزير وقبل التقديم نسقيها بالشيره وتصفى ونرش عليها المكسرات وتقدم ساخنه ,,,وصحتين وعافيه

[الساهر]

مشكورين مشكورين والله يعطيكم العافية :)



بس ياليت ولا عليكم أمر تركزون على الحلويات شوي :p

بعون الله سيكون هذا الموضوع مرجع جميل اتمنى ان يستمر


تحياااااتي وتقديري :)

[غــــــــاده]

اللقيمات

أو لقمة القاضي



المقادير

كأسين طحين أبيض.
كأس ونصف ماء دافئ.
ملعقة طعام خميرة فورية.
فنجان قهوة زيت.
ملعقتي طعام بودرة حليب.
بيضة واحدة.

الطريقة

تعجن جميع المقادير السابقة ما عدا الحليب والبيض.
تترك العجينة لمدة ساعة لتخمر.
نذيب ملعقتي بودرة الحليب في فنجان من الماء الدافئ.
يوضع سائل الحليب على العجين.
تضاف البيضة.
يعجن الخليط حتى يتجانس.
يترك لمدة ساعة أخرى حتى تمام التخمر.
بواسطة ملعقة الطعام، تصب كرات اللقيمات في زيت حار حتى تصبح ذهبية اللون.
توضع في الوعاء المخصص للتقديم ويرش عليها شراب السكر او الدبس - راجعي شراب السكر



ليالي لبنان



المقادير

كأس سميد ناعم.
أربع كاسات حليب سائل بارد.
نصف كأس سكر.
فصين مستكة حسب الرغبة.
علبة قشطة.
علبة دريم ويب كبيرة الحجم.
فستق مطحون للزينة.
شراب السكر (القطر) (راجعي شراب السكر) في صفحة الحلويات

الطريقة

يذوب السميد في نصف كأس حليب سائل بارد.
يسخن باقي الحليب حتى يصبح دافئ.
يضاف الحليب الساخن على مخلوط السميد والحليب البارد.
يضاف السكر والمستكة.
يوضع الجميع على النار ويحرّك حتى يغلظ قوامه.
يوضع في صينية بايركس الزجاجية ويوضع في الثلاجة حتى يبرد جيداً.
تخلط علبة القشطة مع الدريم ويب ثم تصب على الصينية الباردة.
يزين السطح الخارجي للصينية بالفستق المطحون.
توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.
وبعد التقطيع ترش القطع بشراب السكر حسب الرغبة



كيكة الزبادي



المقادير

كأسين طحين
كأس زبادي
كأس سكر
نصف كأس جوز هند مبشور
ثلاث بيضات
ثلاث ملاعق طعام سمن كريسكو
ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج بودر
شراب السكر- ارجعي لطريقة عمل شراب السكر

الطريقة

تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا شراب السكر في خلاط الكيك
توضع في الصينية المدهونة بالزيت
توضع في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهيت لمدة 45 دقيقة
بعد اخراجها من الفرن تسقى بشراب السكر وهي حارة على ان يكون الشراب بارد

لبسبوسة



المقادير

كأسين سميد
ثلاث أرباع كأس سمن كريسكو
كأس سكر
نصف كاس زبادي
نصف كأس حليب طازج
نصف كأس جوز هند مبشور ناعم
بيضة واحدة
ملعقة طعام بيكنج بودر
قليل من الملح
شرائح لوز مقشر

الطريقة

تعجن جميع المقادير عدا اللوز بالملعقة الخشبية
تصب في صينية فرن مدهونة
تنثر شرائح اللوز على الوجه
توضع في الفرن على حرارو 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي
بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بشراب السكر البارد

القطايف


المقادير

كأسين ونصف طحين أبيض
نصف كاس سيمد
ثلاث كاسات ونصف ماء
ملعقتين شاي بيكنج بودر
أربع ملاعق طعام سكر

الطريقة

تخلط جميع المقادير في خلاط العصير
تترك جانبا لمدة نصف ساعة
في مقلى ممسوح بالزيت تصب العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية
تحشى القطايف وهي ساخنة - طريقة الحشوة موجودة اسفل
ثم تغلى في زيت غزير وحامي
ثم تسقى بشراب السكر - راجعي شراب السكر او القطر

مقادير الحشوة

عدد 6 ملاعق طعام سكر
أربع ملاعق طعام جوز هند
ربع كأس زبيب
ربع كأس لوز مبشور
ربع كاس عين الجمل
ملعقتي طعام ماء الورد او الزهر

الطريقة

تخلط جميع المقادير في وعاء ثم تستخدم للحشو

ملاحظة

أو تحشى القطايف بالقشطة والسكر حسب الرغبة

[مذهله]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


.,؛*؛,. ألف شكر لتواصلك ... غادة .,؛*؛,.

.,؛*؛,. وتسلم يدك على الأكلات الحلوة اللي شاركتي فيها .,؛*؛,.

.,؛*؛,. أبشر الساهر وهذي بعد حلويات من عندي لعيونك .,؛*؛,. :)




حلى المــارس
المقادير :


بسكويت شـاي + علبتين كريمه + 2- قشطه + حبتين مارس كبيره + فانيليا
الـطـريـقـه :

يغمس البسكويت ثلاث طبقات في صينيه ثم توضع الكريمه والقشطه والمارس في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتدخل في الثلاجه

*****************************

حلى الشطرنج

المقادير :

كيك جاهز كاكاو + كيك جاهز بالفنيليا + علبة قشطه + علبة كريمه + علبة دريم وب
+ علبة حليب نستله (صغير)

الـطــريــقـه :

يقطع الكيك الى مربعات صغيره ويصف بالصينيه ويقطع مستطيلات وتوضع بشكل قائم على جوانب الصينيه ويصب الخليط ويغطى ببقايا الكيك ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ثم نخرجه ويقلب في طبق التقديم

************************

تشيـز كيـك 2

المقادير :

ثلاث علب بسكـويت + ملعقة زبدة + 12حبة جبن كيري + 3 بيضات + ¾ كاس سكر +عصير ليمون + فانيـليا + علبة زبادي + ½ كاس سكر + فانيـليا


الطريقــة :

يطحن البسكويت ويحمس بالزبدة لمدة 3 دقائق ثم يرص في الصينية , يخلط الجبن والبيض والسكر وعصير الليمون بالخلاط ,ثم يصب على طبقة البسكويت وتوضع الصينية في الفرن لمدة 20 د. ثم تترك لتبرد .. تخلط علبة الروب والسكر والفانيليا وتوضع في فوق الطبقة الاخيرة وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق ثم تدخل في الثلاجـة

*********************

حـلى الجالكـسي

المقادير : 3

اصابع جالكسي + حليب السعوديه + بسكويت شاي + علبتان من القشطه .

الــطــريــقـه :

يبشر الجا لكسي ثم يخلط مع القشطه ثم يبلل البسكويت بالحليب ويرص في صينيه ويوضع عليه قليل من الخلطه السابقه ثم توضع مرة اخرى طبقه من البسكويت بعد ان تبلل بالحليب ثم يوضع عليه باقي الخلطه ثم يبشر على الوجه اصبع جالكسي للتجميل ويوضع في الثلاجه ...

***********************

حلوى سنكرز
ــ المقادير:

(1) ثلاث علب بسكويت شاي ( يكسر الى قطعة صغيرة )
(2) علبة قشطه + واحد حليب نستله المركزالححجم الوسط + ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني

ــ طريقة التحضير:
.
. تخلط هذه المقادير ( علبة قشطه + واحد حليب نستله المركزالححجم الوسط + ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني ) جيدا ؛ حتى يتماسك الخليط ويقسو
.. ثم نُصب على البسكويت ( المهشم الى قطع صغيرة ) وتُصف في صينية ( بايركس الحجم الصغير)
.. تصب طبقة ثانية مكونة من ( حليب نستله+ فول سوداني مجروش )
.. الطبقه الثالثه عباره عن شوكلاته سائحه ( اما جاهزه اوتعملي حمام مائئ : تذويب الشكولاه مع الزبدة مع اضافة الحليب ) وتسكب على الطبقة اثانية
.. ثم توضع الصينية داخل الفريز مباشرة حتى تتماسك ومن ثم بالثلاجه
.. واخيرا ؛ تُقطع الصينية الى قطع صغيره وتقدم الى الضيوف بالهناء والشفاء !!

*****************************

حلوى تويكس

ــ المقادير:
( أ ) بسكويت شاي + حليب سائل.
( ب) ثلاثة اصابع تويكس + علبة قشطه + علبة كريم كراميل
(ج) كيك ( سويس رول بني ) يقطع شرائح
( د) كيسين دريم ويب + علبة قشطه + نصف كاس حليب سائل.

ــ طريقة التحضير :
.. يُبلل البسكويت بالحليب ويصف في صينيه
.. تخلط المقادير( ب ) في الخلاط الكهربائي وتوضع على البسكويت
.. يصف الكيك فوق مقادير المجموعة (ب)
.. تخفق مقادير المجموعة ( د ) وتوضع فوق الكيك (ج

**************************



كريمة السويس رول ( تشيز كيك )

المقادير :

كيك سويس رول فانيليا
كيك سويس رول كاكاو
علبة كريمة
علبتين قشطة
علبتين دريم ويب

الطريقة :

تخلط الكريمة والقشطة وقليل من السكر في الخلاط ويترك يبرد في الثلاجة ..
تقطع السويس رول إلى حلقات
تصف حلقات الكاكاو أولاً في الصينية كطبقة أولى
ثم يسكب خليط الكريمة فوق الكيك .. ثم تصف حلقات الفانيليا كطبقة ثانية
ثم يعد الدريم وب و يسكب على الكيك حتى يغطيه تماما ... يترك في الثلاجة حتى يبرد
ثم يرش على السطح كاكاو جالكسي مبشور .

.. يتم تزيين الطبق بشوكولاته مبشوره ..


*************************** وبالهنااااااااء والشفاااااااااااء :)

[ربيعان]

السلام عليكم

ماشاء الله عليكم

شدو الحيل رمضان جاي ونبغى المزيد من الاكلات الرائعه

تحياتي واشواقي لكل المشاركين بهذا الموضوع


ودمتم

[محمد الشهراني]

:) ألف شكر لجميع الأخوات وخاصة الأخت المذهلة مذهلة ...

لا أوصيكم في الأكلات السهلة اللي يقدر العزابية يسوونها بسرعة وسهولة :(

خاصة رمضان جاي والله مدري وش بسوي فطور خاصة إن ما فيه إجازة
عشان نروح للأهل إلا في آخر الشهر :rolleyes:



تحياتي لكِ أخت مذهلة والأخت غادة وتسلم أياديكم :)

[غــــــــاده]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكه اتمنى تعجبكم لا ن شكله بصراحه مغري

كيـــــــــــــــــــــكة الــكروهــــــــــــات :

حضري 3 قوالب متشابهه للكيك وقومي بدهنهااو ضعي في وسطها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة رقم 1

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

سخني الفرن لخبز الكعكه ثم اعملي كعكة اسفنجيه تكفي مقاديرها لثلاث صوان

حضري كيس للتزين بعد ان تعملي الكعكه اقسميها لنصفين نصف ابيض ونصف بني

ثم ابدأي بتعبأة الكيس الأول بالكيك الأبيض والكيس ثان بالكيك البني وتكون فوهة كيس التزين عاديه يعني دائريه

احضري قالبين واعصري على شكل حلقه من خليط الكيك البني على جوانب القالبين

ثم اعصري حلقه اخرى من خليط الكيك الأبيض ثم اعصري من الكيك البني وهكذاالى ان تكون اخر شي من الخليط البني
ثم احضري القالب (3) واعصري عكس القالبين بحيث تبدأي بعصر الكيك الأبيض ثم البني ثم الأبيض وهكذا الى ان تكون اخر عصره من الخليط الأبيض ولابد من تعبأة الفراغات اذا وجد كما هو موضح في الصورة 2

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

اخبزيها في الفرن وانتبهي لها لإنها لاتأخذ وقت طويل في الخبز
بعد ان تستوي وتخرجيها من الفرن انزعي منها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

على طول قومي بترطيبها بماء الفواكه المشكلة ...
احضري قدر صغير وضعي فيه 4 ملاعق كبيرة من مربى التوت +2 ملعقة كبيرة ماء ثم ضعيه على النار وحركي حتى يذوب ثم صفيه وادهني بالفرشاة منه على سطح الكعك وجوانبه كما هو موضح في الصورة

قومي بتجميع الكعك وضعيها فوق بعض البني اولا ثم الأبيض ثم البني كما هو موضح بالصورة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


اتركي الكعكه تبرد وقومي بتحضير الغاناش وهو كاكاوعلى شكل مربعات كبيرة وطعمه حلو ليس مر لانه يوجد نوعان حلو ومر
المهم احضري الكاكاو وكريمة الخفق قومي بتسخينها حتى تغلي ..واثناء ذلك
قومي بتقطيع الكاكاو الى قطع كبيرة ثم قومي بفرمها بالسكين بعد ان تغلي الكريمة صبيها فوق الكاكاو ثم اخفقيهم بالخلاط الكهربائي مع بعض حتىتذوب الشوكلاته
واستمري في الخفق حتى تبرد


يــــــــــــــــتـــــــــبــــــــــــع
تــــــــــزيـــــــــــــيــــــن الــــكعــــــــكة:

قومي بطلي جوانب الكعكه ولكن بعد ان تأخذي كميه من الكريمه للتزيين سطح الكعكه كما في الصورة
الان ادهني باقي الكعكه واملئي اية فجوات بين الطبقات كما في الشكل

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

إذا جمدت كريمة الغاناش قومي بتدفأة سكين الدهن ثم ادهني الكعكه بها بيسر وسهوله
احضري قطع من الكاكاو وقومي بتسخينه على حمام مائي بهذا الشكل

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

احضري ورق الزبد وقيسي جوانب الكعكه به حددي بالقلم حتى بحيث يكون المقاس بنفس ارتفاع الكعكة ثم ادهني الشوكلاته المذابة عليه كما في الشكل

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

املئي كيس التزيين بما تبغى من كريمة الغاناش بحيث تكون الفوهة عادية وقومي باالعصر على شكل قطرات دموع من بداية الحافة وحتى الوسط وداخلي بين قطرات الدموع قليلا واعصريها في دوائر متحدة المركز ..كما هو موضح

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

ابشري من الكاكاو حتى يصبح ناعم جدا وانثريه بعناية بواسطةالمنخل على الكعكة ثم ضعي الكعكه في الثلاجة حتى يتصلب الشريط اللي على جانب الكعكة لمدة بعد ان تبرد انزعي برفق شريط الشوكلاته من حول الكعكة كما في الصورة

ضعي الكعكة في صحن التقديم.. ثم اقطعي منها جزء وترين المربعات جميلة جدا.كما في الشكل

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


مـــــلاحــــــــظــــــــة:

الكريمة المخفوقة هي كريمة ويبنج كريم وتوجد في البرادات في المحلات

هذي الشكولاته المستخدمه

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


بالهناء والعافيه على قلوبكم


تحياتي


--------------------

[مذهله]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


.,؛*؛,. هــلا بك ربيعان .,؛*؛,.

.,؛*؛,. أبشر بسعدك بنضيف كل اللي تبيه أمر انت بس .,؛*؛,. :)

.,؛*؛,. تسلم على تواصلك .,؛*؛,.









.,؛*؛,. حياك أخوي ... محمد .,؛*؛,.

.,؛*؛,. ولا يهمك راح اضيف أسهل وابسط الأكلات اللي يقدر يسويها أي عزوبي .,؛*؛,. :D

.,؛*؛,. وترى يمدحون الكريم كراميل والتطلي .,؛*؛,. :D

.,؛*؛,. أبشر باللي يرضيك وبالصور بعد عشان اذا ماعرفت تسويه تشبع بالنظر .,؛*؛,. ;)

.,؛*؛,. شكراً لحضورك ... ومشاركتك .,؛*؛,.

.,؛*؛,. لك كل الشكر .,؛*؛,.

[مذهله]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

.,؛*؛,. الجبنية .,؛*؛,.


المقادير
*******

2/1 1 كأس جبن حلو مبشور
4/1 2 كأس دقيق
1 بيضة + ذرة هيل مطحون
1 علبة لبن زبادي
4/1 كأس زبدة سائحة
2/1 ملعقة شاي خميرة سريعة
ذرة ملح


الطريقة
******

تعجن جميع المقادير جيدا حتى تعطينا عجينة ناعمة ومتماسكة نوعا ما
ثم تترك لتتخمر لمدة 20 دقيقة ثم تفرد بسماكة 2/1 سم وتقطع إلى مربعات او دوائر او حسب الرغبة
ثم تقلى في متوسط الحرارة إلى ان يصبح لونها ذهبي اللون
ثم تنشل من الزيت وتوضع مباشرة في القطر المعد سابقا
وتزين برشة من الفستق المجروش

***************************************
.,؛*؛,. شوربة القمح .,؛*؛,.


المقادير
*******

كاس حب القمح (حب الهريس) ويفضل الابيض منه
اونص كاس برغل اذا لم يتوفر حب القمح
لحم lقطع صغير
بهارات متنوعة وهي عبارة عن التالي
5 حبات هيل
8 حبات قرنفل
3 اعواد قوفة (دارسين)
حبات فلفل اسود
كمون حب
2قطعة شيبة
قطعة خولنجان كلها تكسر وتوضع في قطعة قماش (شاش)
ملح
3حبات بندورة (طماطم)مقشرة ومخلوطة
1/2 كاس حليب سائل


الطريقة
******

نضع الحب واللحم في قدر ونصب عليه ماء مغلي ونرفع طبقة الرغوة (الريم)
من فوقه ثم نضع قطعة القماش ويترك على نار هادئة لمدة ساعة ونص
مع مراعاة الا يقل الماء
وقبل نضوجها بربع ساعة نضع البندورة المعصورة والحليب وتترك ربع ساعة

***********************************************

وهذي طريقة لف السمبوسه للعزاب :D

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

[أبو فهد]

.,؛*؛,. ما أدري وش أقول ...

.,؛*؛,. لكن سلمت يمينك على كل طبخة كتبتيها ..

.,؛*؛,. بل على كل حرف كتبتيه ...

.,؛*؛,. أيها المذهلة ..

.,؛*؛,. وشكر للأخت غادة أيضا على مساهمتها الرائعة .,؛*؛,.

.,؛*؛,. ونتمنى أن نرى المزيد ..


تقبلوا تحيات أخوكم.

.,؛*؛,. .,؛*؛,. .,؛*؛,. أبو فهد .,؛*؛,. .,؛*؛,. .,؛*؛,.

[ناعسة الطرف]

المقادير:

12 قطعة جوانح من الدجاج - طحين ابيض - فلفل اسود -ملح الليمون - صلصة BBQ بنكهة الشواء -زيت للقلى


الطريقة:

1- تنظف قطع الدجاج جيدا وتتبل بالليمون والملح والفلفل 0
2- تسلق القطع لمدة 20 دقيقة ثم تصفى من الماء 0
3-تدحرج الاجنحة بالطحين ثم تقلى لمدة بسيطة فى الزيت الحار 0
4- تصف الاجنحة فى صينية زجاجية ثم يضاف فوقها كمية من الصلصة حسب الرغبة حتى يغطى جميع القطع 0
5- تدخل الصينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم و هي ساخنة

اتمنى تعجبكم وصحتين وعافية

تحياتي احتكم

ناعسة الطرف

[علي ابن العلا]

تسلم يدك






اللة يعطيك العافية








نحن نقدر ما تقومين بة

[جبران]

يعطيكم العافيه على الوصفات اللي تكتبونها ..........

[الضامي]

الله يعطييييييييييييكي العافيه

مجهود رائع

تقبلي خالص تحياتي

[وهج]

;) مشكورة وما قصرتي الله يعطيك العافية

[سنتوبه]

مذهله


وينك في مختفيه يامذهله


مانشوفك

ولا كنا في منتدى واحد











اقوا تبين طريقه الشكشوكه

[سعيد الخذامي]

الأخوات العزيزات

مذهله - - - غاده


ماشاء الله تبارك الله عينى عليكم بارده

فمزيداً من الإبداع ولاتبخلون علينا بكل ماهو جديد

وأقترح أن تفتحتون مدرسه لتعليم النساء الكسولات - - - على الطبخ وخاصة اللى مقبلات على الزواج ولاتعرف حتى تسوي القهوه

فألف شكر على هذا الأبداع تحياتي

[هادي الواهبي]

شكرا

إبداع متميزة


جزيتي كل خير عزيزتي

[الجــــوري]

مذهله......حياك بصراحه انا اول مرة اشوفلك مشاركه

اتمنى انك ماتحرمينا.....من طبخاتك الحلوة


........اممم........شكلك هالاكلات تشهى..........امممم........ :)

بس انا المكرونه ماتزبط معى....... :(

مرة سويتها طلعت مسخ مشوه...........حقدوا على اخوانى......... :confused:


بس بما انك طباخه ماهرة.............بليزز اعطينى.......وصفات سلطات.......احبها....... :o

والف شكر لك........وننتظر جديدك

[سعيد الخذامي]

ماشاء الله تبارك الله عينى عليكم بارده

فمزيداً من الإبداع ولاتبخلون علينا بكل ماهو جديد


وين الطباخات الماهرات وين إختفو

[نجمه شهران]

مشكووووووووووووووووره اختي مذهله انشاء الله لي رجعه مع اطباق مميزه

[احمد الشهراني]

موضوع رائع